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工商時報【大古鐵器創辦人林允進總經理口述,記者王妙琴採訪整理】

我創辦的般若科技,以小艇推進器成就螺槳王國,在事業穩健後,我為了內人的健康,5年前意外開創「TAKU大古鐵器」,不僅徹底改善她身上過量重金屬現象,也變得更加健康快樂。現在,我天天分享:多喝大古鐵壺煮的水、多吃大古鐵鍋料理。

回想起當時,一位牙醫為內人看診之後,勸我們要用鑄鐵鍋壺,不要用不鏽鋼或是不沾鍋的鋁製品,當時也在電視上常看到師信用破產可以貸款嗎大化學系吳家誠教授,一再強調使用沒有化學塗層的鑄鐵鍋最好,這引起我深入研究各種不同鍋壺產品,才決定要開發這類產品而成立「大古鐵器」。

經過4年多的不斷研發改良,自己的親身體驗及客戶的回饋,我有信心推薦給大眾。其理由是目前只有大古的鑄鐵產品通過歐規食器要求的潔淨度,為了民眾健康,我不得卡債協商不揭露一些事實。

不鏽鋼中較好的304或316中含有鉻Cr18%,鎳Ni8%,當加熱後其分子動能逐漸增強,當燒到變色之後,就開始釋放鉻及鎳出來和食物一起吃進去,產生的「六?鉻」毒個人信貸利率比較性很強的。

有一種很薄的中華炒鍋,其實是添加鉻、鉬、錳等元素的熟鐵,才能去滾壓或是鍛造成形。

所謂不沾鍋都是鋁合金鍛造成型後加上會致癌的氟化物的表面處理,雖然被稱為鑽石或是陶瓷鍋。市面的琺琅鍋,經SGS化驗,鎘含是0.15ppm,遠高於歐規的0.002ppm上限值。

然而,大古鐵器採用沒有輻射汙染又低雜質的生鐵,經過脫臘精密陶瓷鑄造,只有2~3mm厚度,但是金屬組織密實細緻,輕量又耐用可以代代相傳的使用,再加上二?鐵處理,所煮的水或食物中含量有銀行怎麼借錢大量二?鐵離子,可以將三氯甲烷或是石灰質消除,又將中性(PH7.0)變成弱鹼(PH8.5)。

65%的鐵離子會形成血紅素,可以帶氧氣到全身的細胞,所以天天喝鐵壺水或吃鐵鍋料理,不但美味甘甜,還有氣色紅潤、元氣充足,讓我遠離西藥,頭髮烏黑,常常被問房屋轉貸利率是不是染的?又充滿活力的生活著!因此才敢在此分享。


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